忘憂心瑜珈學苑

迷思﹝７﹞不吃蛋白質，就一定會瘦？

我們可以用「男女主角」和「媒人」來比喻形容這六大營養素在人體所扮演的地位。

「蛋白質」「脂質」「醣類」是相親的男女主角

「維生素」「礦物質」「水分」是負責穿針引線的媒人

在人體的生理代謝需求上，媒介物質固然重要，但主要養分卻更是不可或缺。

蛋白質與便秘和肥胖的關係

長期不吃蛋白質的結果，會造成身體組織日漸衰老退化，消化器官鬆弛無力，某些內臟會改變位置和狀態。例如：胃脹氣，甚至引響消化吸收器官，當腸子肌肉鬆弛，無法正常收縮和伸張，食物無法被消化，就會滋生腐敗壞菌，肚子老是鼓鼓不舒服，這其實很能是「便秘」的主因。

蛋白質和水腫型肥胖的關係

人體的肝臟可以製造一種蛋白質﹝白蛋白﹞，若營養不足的人，這種蛋白質無法產量足夠，各組織中的廢物就無法消除，短時間內會積存大量水分。

根據研究，攝取適當的完全蛋白質，在減重中，可避免肌肉及內臟蛋白的流失，體脂肪代謝較為完全。

迷思﹝８﹞減重一定會有「停滯期」嗎？

減重停滯期是複雜的問題

關鍵就在「營養」，因為體脂肪是人體得必要組成之一。用個擬人化說法：當你希望身體的體脂肪遠離你時，千萬不要讓身體覺得你處於「身體不良的狀態」，否則，體脂肪說什麼也會拚命保護你。

迷思﹝９﹞瘦不下來就怪自己減肥毅力不夠嗎？

如果你沒把「減肥」自然地融入日常生活中，只把它當作一段「受苦」的日子，當然是無法減肥成功。

如果在生活上是被「規劃」的，如果每天都有飲食原則可以遵循和執行，成功的機率將大大提升。

迷思﹝１０﹞小時候防胖不是胖，長大自然就會瘦嗎？

人是一種習慣性的生物，如果可以選擇或是努力，應該讓您的寶貝孩子，從小就習慣健康的飲食方式和維持理想的體重。

［本文摘錄自：一生就減一次肥　黃愛玲著］

［如需更完整資訊請參考完全減壓瑜珈　黃愛玲著　此書］ 

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